Panduan penyiapan pangan sehat untuk semua

 Murdiati, Agnes; Amaliah;

Jakarta : Kencana , 2013

Pendidikan konsumsi pangan : aspek pengolahan dan keamanan

 Gardjito, Murdijati; Indrati, Retno;

Jakarta : Kencana , 2014

Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan

 Cahyadi, wisnu;

Jakarta : Bumi Aksara , 2017

Pengawasan mutu makanan

 Kusuma, Titis Sari; Kurniawati, Adelya Desi; Rahmi, Yosfi; Rusdan, Ilzamha Hadijah; Widyanto, Rahma Micho;

Malang : Universitas Brawijaya Press , 2017

Pengetahuan bahan pangan nabati

 Nugraheni, Mutiara;

Yogyakarta : Plantaxia , 2016

Seratus satu resep jajan pasar tradisional yang istimewa

 Kusumawati, Rika; Putra, Winkanda Satria;

Yogyakarta : Andi , 2017

Nutrisi ikan

 Yulfiperius;

Jakarta : Rajawali Pers , 2014

Pangan nusantara : karakteristik dan prospek untuk percepatan diversifikasi pangan

 Gardjito, Murdijati; Djuwardi, Anton; Harmayani, Eni;

Jakarta : Kencana , 2013

Gastronomi molekuler

 Winarno, F. G.; Winarno, Sergio Andino Ahnan;

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama , 2017

Olahan sehat berkhasiat obat

 Widodo, Harto; fitriana;

Karanganyar : Balai besar penelitian dan pengmbangan tanaman obat dan obat radisional , 2015

Pages