Pangan nusantara : karakteristik dan prospek untuk percepatan diversifikasi pangan



No. Panggil 641.86 GAR p
Pengarang Gardjito, Murdijati; Djuwardi, Anton; Harmayani, Eni;
Tempat Terbit Jakarta
Penerbit Kencana
Tahun Terbit 2013
Subject Makanan Tradisional; Makanan Indonesia;
Klasifikasi 641.86
Abstrak/Catatan Belum ada informasi