F & B cost control untuk hotel dan restoran

 Wiyasha, IBM.; Suyantoro, FI Sigit;

Yogyakarta : Andika , 2011

Sertifikasi halal dalam hukum positif: regulasi dan implementasi di Indonesia

 Hasan, Sofyan;

Yogyakarta : Aswaja Pressindo , 2014

Nutrition

 Insel, Paul M.; Ross, Don; McMahon, Kimberly; Bernstein, Melissa;

Burlington, MA : Jones and Bartlett Learning , 2017

Understanding food principles and preparation

 Brown, Amy;

Stamford : Cengage Learning , 2015

Food processing technology : principles and practice

 Fellows, P. J.;

Oxford : Woodhead Publishing , 2017

Petunjuk memilih makanan secara islami

 Syakr, Ahmad H.;

Bandung : Nuansa Cendekia , 2016

Serat pangan dalam penanganan sindrom metabolik

 Sunarti;

Yogyakarta : Gadjah Mada University Press , 2017

Analisis komponen makanan

 Rohman, Abdul;

Yogyakarta : Graha Ilmu , 2013

Pewarna alami: sumber dan aplikasinya pada makanan & kesehatan

 Nugraheni, Mutiara;

Yogyakarta : Graha Ilmu , 2014

Chlorella: makanan kesehatan global alami

 Wirosaputro, Sukiman; Sumarlini, Tri;

Yogyakarta : Gadjah Mada University Press , 2016

Pages