Jejak kuliner Arab di Pulau Jawa : Jakarta, Bogor, Pemalang, Pekalongan, Surabaya
| No. Panggil | 641.3 ULU j |
| Pengarang | Ulung, Gagas; rona, dee; |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama |
| Tahun Terbit | 2014 |
| Subject | Masakan; kuliner Arab; |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Abstrak/Catatan | + 25 resep masakan khas arab populer |