Food : the chemistry of its components
No. Panggil 664 COU f
Pengarang Coultate, T. P.; Royal Society of Chemistry (Great Britain);
Tempat Terbit Cambridge :
Penerbit Royal Society of Chemistry,
Tahun Terbit 2013
Subject Makanan; Food;
Klasifikasi 664
Abstrak/Catatan Previous ed.: 2004.;