Mikrobiologi pangan berbasis unity of science



No. Panggil 664.001579 AND m
Pengarang Andang Syaifudin;
Tempat Terbit Semarang
Penerbit Alenia Media Dipantara
Tahun Terbit 2022
Subject Makanan; ; Mikrobiologi;
Klasifikasi 664.001579
Abstrak/Catatan Dibiayai dengan anggaran BOPTN UIN Walisongo Semarang tahun 2022. Termasuk bibliografi di setaip akhir bab.