Teknologi pengemasan dan penyimpanan



No. Panggil 664.028 TEK -
Pengarang Pulungan, Maimunah Hindun; Dewi, Ika Atsari; Rahmah, Nur Lailatul; Perdani, Claudia Gadizza; Wardina, Khairina; Pujiana, Dwi;
Tempat Terbit Malang
Penerbit UB Press
Tahun Terbit 2018
Subject Makanan; ; Pengemasan; Teknologi pangan; Makanan; ; Pengawetan;
Klasifikasi 664.028
Abstrak/Catatan Belum ada informasi