Dasar-dasar mikrobiologi makanan di bidang gizi & kesehatan
| No. Panggil | 579 DAS - |
| Pengarang | Lestari, Lily Arsanti; Harmayani, Eni; Utami, Tyas; Sari, Puspita Mardika; Nurviani, Syara; |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Penerbit | Gadjah Mada University Press |
| Tahun Terbit | 2019 |
| Subject | Makanan; ; Mikrobiologi; |
| Klasifikasi | 579 |
| Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |