Prosiding seminar nasional 2016 himpunan ahli teknologi pangan Indonesia cabang Makasar : peningkatan daya saing industri pangan nasional berbasis pangan lokal inovatif
| No. Panggil | 664 PRO |
| Pengarang | Mahendradatta, Meta; Rahman, Andi Nuefaidah; Dirpan, Andi; Megavitri, Rissa; Albanjar, Fiqih Vidya; Panitia Seminar Nasional PATPI Cabang Makasar 2016; |
| Tempat Terbit | Makasar |
| Penerbit | Depatemen Teknologi Pertanian Universitas Hasanuddin |
| Tahun Terbit | 2016 |
| Subject | Teknologi pangan; industri makanan; |
| Klasifikasi | 664 |
| Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |