The determination of chemical elements in food: applications for atomic and mass spectrometry



No. Panggil 664.07 CAR d
Pengarang Caroli, Sergio;
Tempat Terbit New Jersey
Penerbit Wiley
Tahun Terbit 2007
Subject Makanan; ; Pemeriksaan; Spektroskopi; Makanan; ; Analisa;
Klasifikasi 664.07
Abstrak/Catatan Belum ada informasi