Fenaroli's handbook of flavor ingredients
| No. Panggil | 664.5 BUR f |
| Pengarang | Burdock, George A.; |
| Tempat Terbit | Boca Raton |
| Penerbit | CRC Press |
| Tahun Terbit | 2010 |
| Subject | Teknologi Pangan; ; Buku Pegangan; Makanan; ; Buku Pegangan; Esens pengganda rasa; |
| Klasifikasi | 664.5 |
| Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |