Pengantar kimia bahan makanan: pendekatan unity of science
| No. Panggil | 664.6 SUG p |
| Pengarang | Sugiyanti, Dina; |
| Tempat Terbit | Semarang |
| Penerbit | Karya Abadi Jaya |
| Tahun Terbit | 2015 |
| Subject | Makanan, Komposisi; Kimia pangan; |
| Klasifikasi | 664.6 |
| Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |