Pemanfaatan biji mangga manalagi sebagai alternatif sumber karbohidrat dalam pembuatan jajanan jenang pelok (laporan penelitian mahasiswa)
| No. Panggil | 633.1 HAS p |
| Pengarang | Hasanah, Izadatul; |
| Tempat Terbit | Semarang |
| Penerbit | Lembaga penelitian dan pengabdian kepada masyarakat IAIN Walisongo Semarang |
| Tahun Terbit | 2014 |
| Subject | Biji Mangga; Tepung Biji Mangga; |
| Klasifikasi | 633.1 |
| Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |