Result Search

Ditemukan 38 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : Teknologi pangan
Permintaan membutuhkan 0.00772 detik untuk selesai

1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
healthy-and-herbal-milk.jpg.jpg
Teknologi pangan - Susu - Minuman ringan

Healthy and herbal milk : inovasi pembuatan instant drink di era pandemi covid-19 berbahan dasar beras merah mix air nabeez kurma ajwa (phoenix dactilifera l.) melalui penambahan edible film dari sargassum polycisteum

Rais Nur Latifah - Binti Lathifatur Rohmah
No. Panggil663.64 RAI h
1 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786023862771-antosianin-2.jpg.jpg
Kimia analitis - Teknologi pangan - Antibiotika dalam pengawetan makanan - Bahan pewarna

Antosianin : sifat kimia, perannya dalam kesehatan, dan prospeknya sebagai pewarna makanan

Lydia Ninan Lestario
No. Panggil664.062 LYD a
2 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786233591362-Teknologi-Modifikasi-Pati-2.jpg.jpg
Teknologi pangan

Teknologi modifikasi pati

Djagal Wiseso Marseno - Yustinus Marsono - Yudi Pranoto
No. Panggil633.6 DJA t
2 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786232289840-mikrobiologi-pangan.jpg.jpg
Teknologi pangan - Makanan -- Mikrobiologi

Buku petunjuk praktikum dasar mikrobiologi pangan

Lanny Sapei - Ahmad Robiul Aziz
No. Panggil664 LAN b
2 koleksi tersedia untuk dipinjam
PROSIDING-LPPM-itb.jpg.jpg
Teknologi pangan

Prosiding seminar hasil-hasil penelitian institut pertanian bogor 2012: buku 1 bidang pangan, biologi dan kesehatan

prastowo -
No. Panggil664 PRO -
1 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786021507834_produk_pangan.jpg.jpg
Teknologi pangan

Teknologi penyimpabnan dan penggunaan produk pangan

Soekarto, Soewarno T. - Yuliatmoko, Welli
No. Panggil664.028 SOE t
2 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786024326432_TEKNOLOGI.jpg.jpg
Makanan -- Pengemasan - Teknologi pangan - Makanan -- Pengawetan

Teknologi pengemasan dan penyimpanan

Pulungan, Maimunah Hindun - Dewi, Ika Atsari - Rahmah, Nur Lailatul - Perdani, Claudia Gadizza - Wardina, Khairina - Pujiana, Dwi
No. Panggil664.028 TEK -
3 koleksi tersedia untuk dipinjam
Gizi - Teknologi pangan - Makanan -- Analisis

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Achmadi, Suminar - Harris, Robert - Karmas, Endel
No. Panggil664.07 HAR e
3 koleksi tersedia untuk dipinjam
9786029056907.jpg.jpg
Teknologi pangan - Ikan--pengolahan

Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya

suryaningrum, Th. dwi - Hastarini, Ema - Utomo, Bagus sediadi bandol - Ayudiarti, dyah lestari
No. Panggil664.3 TEK -
2 koleksi tersedia untuk dipinjam
9798591623.jpg.jpg
Teknologi makanan - Teknonogi pangan

Kimia makanan

Sutomo, Tetet - DeMan, John - Padmawinata, Kosasih
No. Panggil664 DEM k
3 koleksi tersedia untuk dipinjam
1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir