Result Search

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Makanan -- Kimia"
Permintaan membutuhkan 0.00142 detik untuk selesai

9781118674208-cooking.jpg.jpg
Biokimia - Masakan - Food - Makanan -- Kimia - Biochemistry.

The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking

Provost, Joseph J., - Colabroy, Keri L., - Kelly, Brenda S., - Wallert, Mark,
No. Panggil664.07 PRO s
1 koleksi tersedia untuk dipinjam
9789794206201.jpg
Makanan -- Kimia

Kerusakan oksidatif pada makanan

Raharjo, Sri
No. Panggil615.9 RAH k
3 koleksi tersedia untuk dipinjam