Text
Understanding food principles and preparation
Ada appendix, glossary, dan indeks.
Ketersediaan
| PR170164 | 641.3 BRO u C.1 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
641.3 BRO u
- Penerbit
- Stamford : Cengage Learning., 2015
- Deskripsi Fisik
-
xx, 622 p. : ill. ; 28 cm.
- Bahasa
-
English
- ISBN/ISSN
-
9781133607151
- Klasifikasi
-
641.3
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
5th ed.
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Amy Brown
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar