Bibliography Detail

Food and beverage service operational : job preparation | Perpustakaan Pusat

# #
Image of Food and beverage service operational : job preparation

Text

Food and beverage service operational : job preparation

Mertayasa, I Gede Agus - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
HD161469641.2 MER f C.1Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
HD161470641.2 MER f C.2Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 MER f
Penerbit
Yogyakarta : Andi.,
Deskripsi Fisik
viii, 248 p. : ill. ; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789792934625
Klasifikasi
641.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. ke-1.
Subjek
Tata boga
Rumah Makan
Tata meja
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar