Bibliography Detail

Introduction food science and food systems | Perpustakaan Pusat

Image of Introduction food science and food systems

Text

Introduction food science and food systems

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

PR194283 664 PAR i C.1 Perpustakaan Pusat UIN Walisongo Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PAR i
Penerbit: Boston : Cengage Learning., 2017
Deskripsi Fisik: xxv, 680 p. : ill. ; 28 cm.
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 9781435489394
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 2nd Ed.
Subjek: Makanan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Rick Parker, Miriah Pace

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar