Bibliography Detail

Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik | Perpustakaan Pusat

# #
Image of Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik

Text

Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik

Sobari, Enceng - Nama Orang;

Bibliografi hlm. 247-251.

Ketersediaan
PR184411664.02 SOB tPerpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia
PR184410664.02 SOB tPerpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia
PR184409664.02 SOB t C.1Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 SOB t
Penerbit
: Andi.,
Deskripsi Fisik
xvi, 251 p. : ill. ; 25 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789792967746
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
volume
Edisi
Cet. ke-1.
Subjek
Teknologi pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar