Bibliography Detail

Food : the chemistry of its components | Perpustakaan Pusat

# #
No image available for this title

Text

Food : the chemistry of its components

Coultate, T. P. - Nama Orang; Royal Society of Chemistry (Great Britain) - Badan Organisasi;

Previous ed.: 2004.;

Ketersediaan
PR131750664 COU f C. 1Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
RSC paperbacks
No. Panggil
664 COU f
Penerbit
Cambridge : : Royal Society of Chemistry,.,
Deskripsi Fisik
xix, 501 p. : ill. ; 25 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9780854041114
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
5th ed.
Subjek
Makanan
Food
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar